Gastronómia a hotelové reštaurácie
St. Regis Bali ponúka nespočetné množstvo kulinárskych možností, pri ktorých môžete vyskúšať vynikajúce pokrmy v elegantnom a detailne prepracovanom prostredí. Každá reštaurácia oplýva vlastným charakterom a vynikajúcou kuchyňou s legendárnymi službami.
Kayuputi je ikonou na scéne reštaurácií v rezorte St. Regis Bali. Ponúka kozmopolitnú eleganciu a špecializáciu na klasické pokrmy ázijskej a západnej kuchyne. Reštaurácia ponúka aj jeden z najkrajších pohľadov na modrú lagúnu. Tunajšie interiéry sú moderné a vytvárajú ideálnu kulisu na stolovanie na úrovni. Vonkajšie priestory sú potom skvelé na večeru pod holým nebom s jemným vánkom a báječným výhľadom. Reštaurácia disponuje otvorenou kuchyňou a dvojposchodovou vínnou pivnicou pre doplnenie už aj tak výnimočného zážitku. Kulinárske výtvory dopĺňa už siedmy ročník oceneného zoznamu vín prestížnej ceny Wine Spectator Award. Kayuputi Champagne Bar potom láka k pohodlným posedeniam s pohárom lahodného šampanského pred večerou. Reštaurácia je otvorená denne v čase 12:00 – 17:00 a 18:30 – 21:00.
Navštívte aj reštauráciu Boneka, ktorá ponúka popredné medzinárodné bufetové menu. V dopoludňajších hodinách si tu užijete pohodu naplnenú výhľadom na Indický oceán a lahodným výberom raňajkových špecialít A La Minute. Raňajky sú tunajšou pýchou a obsahujú také skvosty ako perfektne zrelé jahody Bedugul, jemne údené ryby, dovážané mäsá a mnoho ďalších možností. Jeden z najlepších kulinárskych tímov pripraví vaše pokrmy s najväčšou starostlivosťou a láskou. Užite si bohaté bufetové menu s výberom najkvalitnejších potravín a domácich pokrmov, po ktorých si môžete pochutnať na skutočne lahodnom dezerte. Čerstvá, sezónna a pestrá ponuka ponúka kuchyňu s koreňmi od východu až na západ. Otvorené má na raňajky v čase 07:00 – 11:00 a na večere v čase 18:00 – 22:00.
Dulang sa nachádza uprostred tropického parku a ponúka jednu z najviac dynamických možností stravovania v Nusa Dua. Je to romantické miesto s intímnou atmosférou a možnosťou získať výrazný gurmánsky zážitok. Reštaurácia je obklopená záhradou šéfkuchára, v ktorej rastie 40 rôznych druhov bylín. Toto autentické indonézske miesto vás ohromí svojimi tradičnými interiérmi a predovšetkým miestnymi pokrmami ako jamu s bylinkami podľa rodinného receptu. Tá najlepšia indonézska kuchyňa poteší vaše chuťové poháriky. Potom si môžete dať tradičný nápoj Brem alebo šálku slávnej kávy Kopi Luwak. Pre hostí je k dispozícii v čase 19:00 – 22:00.
Gourmand Deli je skrytým klenotom medzi reštauráciami v rezorte. Ponúka tie najlepšie pochúťky pre labužníkov, vrátane gastronomicky vycibrených domácich špecialít, starostlivo vybraných zahraničných vín, káv a čajov z celého sveta a mnoho ďalšieho. Nachádza sa pod úrovňou lobby. Doprajte si tu to najsladšie životné potešenie, ale aj lahodné európske syry a šunky, napríklad so šampanským. Zažijete tu niečo iné ako v ostatných reštauráciách. Gourmand Deli ponúka aj sezónne špeciality, ako sú napríklad veľkonočné čokoládové zajačiky, vianočné dobroty alebo celá pečená morka. Otvorené má v čase 12:00 – 22:00.
The St. Regis Bar vás naláka na nápojové menu pozostávajúce zo šampanského, Martini a miestnych ostrovných koktailov. Každý večer si tu užijete živé jazzové vystúpenie a zaujímavosťou je aj rituál, pri ktorom budete svedkami otvorenia fľaše šampanského indonézskym mečom.
Vydajte sa na plážovú cestu a dorazte k vyhlásenému miestu zvanému Vista Bar s krásnym výhľadom. Tento bar v bazéne ponúka široký výber osviežujúcich nápojov, koktailov, šampanského, čerstvého kokosového mlieka a ľahkého občerstvenia. Otvorený je v čase 10:00 – 18:00.
Ako ďalšia možnosť pre rozšírenie kulinárskych zážitkov sa ponúka pre hostí príležitosť kulinárskeho objavovania a zábavy v neďalekom sesterskom rezorte The Laguna Resort and Spa. Všetku ponuku stravovania nájdete v informáciách o tomto rezorte. K dispozícii je bezplatný transfer. Bazén a plážové zariadenia sú vyhradené len pre hostí hotela. S rezerváciou reštaurácie sa môžete obrátiť na vášho komorníka, ktorý vám ochotne pomôže.