Gastronómia a hotelové reštaurácie
Pôvab hotela Le Franschhoek Hotel & Spa a malebná scenéria okolitých viníc sa premieta aj do ponuky reštaurácií a barov. Deň môžete začať vynikajúci raňajkami v reštaurácii La Pavillion. V luxusnej reštaurácii Sauvage, ktorá patrí medzi najznámejšie vo Franschhoeku, vás zase čaká exkluzívne á la carte menu zostavené pod vedením šéfkuchára Kylea Norrisa. Okrem toho je k dispozícii aj popoludňajší čajový servis či štýlový bar so salónikom a slnečnou terasou, odkiaľ sa vám naskytne jeden z najlepších výhľadov na vinárske oblasti.
Reštaurácie
La Pavillion – V kulinárskej metropole Kapska, uprostred vinárskej oblasti, sa nachádza táto jedinečná reštaurácia s bohatým á la carte menu. Začnite deň širokým výberom raňajkových pochúťok, od sladkého pečiva a čerstvého ovocného šalátu až po vynikajúce teplé pokrmy a čerstvo upečený chlieb. Zrekonštruovaný interiér harmonicky kombinuje klasický aj moderný štýl a ponúka prepojenie s okolitou prírodou. Cez okná, ktoré lemujú všetky steny, prenikajú dovnútra ranné lúče slnka, a vytvárajú tak vzdušnú a uvoľnenú atmosféru. Raňajky si môžete vychutnať aj na krásnej terase v tieni vysokých listnatých stromov.
Sauvage – Doprajte si skutočne unikátny kulinársky zážitok v štýlovom prostredí tejto luxusnej reštaurácie s pôsobivými vysokými stropmi, sofistikovanou výzdobou a sezónnym á la carte menu. Môžete sa tešiť na vynikajúce pokrmy pripravené z lokálnych surovín aj špičkovú obsluhu. Nechýba ani bohatý vínny lístok s ponukou tých najlepších vín z regiónu. Strávte čarovný večer v jednej z najlepších reštaurácií vo Franschhoeku.
Bary
Bar & Lounge – Tento štýlový bar a salónik v jednom predstavuje ideálne miesto na načerpanie novej energie po dlhom aktívne strávenom dni. Elegantný interiér navrhnutý s dôrazom na každý detail vytvára nadčasovú a uvoľnenú atmosféru, zatiaľ čo vonkajšia terasa ponúka úchvatný výhľad na okolité hory a trblietavý bazén. Vychutnajte si šálku vynikajúcej kávy v salóniku alebo zavítajte k baru a objavte široký výber prémiových lokálnych vín, farebných koktailov a najrôznejších druhov brandy. Či už si objednáte aperitív pri západe slnka, alebo posledný večerný drink, môžete sa tešiť na špičkovú obsluhu.
High Tea – Vychutnajte si vynikajúci popoludňajší čaj podávaný spolu so servírovacím stojanom obloženým delikátnymi ručne vyrábanými sladkosťami a slanými jednohubkami. Čajový servis je k dispozícii od piatku do nedele medzi 13:00 a 16:00.
