Gastronómia a hotelové reštaurácie
V rezorte sa môžete tešiť na bohaté raňajky aj gurmánske reštaurácie. Jedlo je pre miestnych veľmi dôležité, rovnako ako výborné služby a obsluha. Ste zástanca klasických jedál? Vegetarián? Máte alergiu na niektoré suroviny? Nevadí, pri zostavovaní ponuky pokrmov sa kladie dôraz nielen na chuť, ale aj na pestrosť. Navyše vám bude vďaka non-stop izbovej službe toto potešenie k dispozícii kedykoľvek a kdekoľvek.
FUEGO
Reštaurácia Fuego je latinsko-americká reštaurácia servírujúca pokrmy z latinskej kuchyne. Užite si stolovanie v súkromí, alebo na terase s vyhliadkou na okolie. Reštaurácia je otvorená iba pre dospelých, podávajú sa tu večere a pýšia sa ocenením za skvelé vína.
NAOS
Reštaurácia Naos je charakteristická prípravou jedla pred vašimi očami. Pokrmy sa tu servírujú od raňajok až po neskoré večere.
VENTO
Máte radi indické pokrmy? Potom je práve reštaurácia Vento, vedená indickým šéfkuchárom, pre vás ako stvorená. Klimatizované priestory, vonkajšia terasa a stolovacie priestory pre udalosti poskytnú každému hosťovi to pravé miesto pre každodenný gurmánsky zážitok. V rámci večerí sa tu podáva stredomorská a indická kuchyňa, a podnik sa navyše pýši ocenením za skvelé vína.
PASSION BY MARTIN BERASATEGUI
Passion je reštaurácia založená svetoznámym kuchárom Martinom Berasategui, ktorý sa pýši siedmimi Michelinskými hviezdami. Príďte si užiť očarujúcu atmosféru a predovšetkým skvele chutiace pokrmy. Varí sa tu predovšetkým basko-francúzska kuchyňa a reštaurácii bola tiež udelená cena za výborné vína „award of excellence“.
OLIO
V reštaurácii Olio sa môžete tešiť na nezameniteľnú chuť pravého olivového oleja. Je to talianska krčmička, kde ochutnáte obedy a večere zložené z pokrmov pripravených podľa tradičných receptov. Obedy sú určené iba hosťom s ubytovaním „Family Concierge“.
BANA
Ázijská reštaurácia Bana prináša do rezortu štipku kulinárskeho umenia z inej časti sveta. Nájdete tu tradičné japonské podložky tatami a rozmanité priestory na sedenie, ako je napríklad klimatizovaný interiér, súkromný salónik či zenová terasa. V ponuke sa môžete tešiť na klasické pokrmy z ázijskej fúzie, vrátane výborného sushi alebo teppanyaki.
HADAR
Hadar je známy pre svoj medzinárodný bufet, varenie pred vašimi očami a čerstvé, na mieste vylisované, džúsy. Prístup je iba pre dospelých, a tí si tu môžu užiť raňajky.
MOLE
Spoznajte mexickú kuchyňu a všetky korenia, ktoré sa v nej používajú. Reštaurácia Mole je otvorená na večere a pýši sa ocenením za skvelé vína.
GABI CLUB
Gabi klub je štýlové, sofistikované a pokojné miesto v blízkosti pláže, kde si môžete dať niečo rýchle na zub. Môžete si tu zájsť na obedy aj večere a v ponuke nájdete napríklad širokú škálu tapas.
THE MARKET
V The Market na vás čakajú vynikajúce výberové šaláty pripravované z tých najčerstvejších surovín, tradične pečená pizza a vonkajšia terasa s krásnymi výhľadmi. Medzinárodné menu štýlom á la carte si tu môžete vychutnať na obed, zatiaľ čo na večeru sa podávajú grilované špeciality.
THE GRILL
V reštaurácii The Grill sa môžete tešiť na skvelé šaláty a vybrané špeciality z taliansko-argentínskej kuchyne. Je určená iba dospelým a otvorená na obedy či večere.
SUNRISE GRILL
Sunrise Grill je ideálne miesto pre malú desiatu pri východe slnka či grilovanú špecialitu na obed.
SUNSET GRILL
Sunset Grill poteší chuťové poháriky všetkých návštevníkov predovšetkým vďaka špecialitám z grilu.
LA PALAPA
V reštaurácii La Palapa vás čaká výborné jedlo podávané v otvorenom a vzdušnom priestore. V tunajšom á la carte menu nájdete predovšetkým medzinárodné klasiky aj špeciality, ktoré si môžete objednať na raňajky, obed či večeru. Reštaurácia je prístupná iba dospelým osobám.
RED LOUNGE
Red lounge je salónik určený pre dospelých a je ideálny na koktail po večeri.
TOJI
Japonský bar Toji sa pýši vybraným saké a umením mixológie. Hostia si tak môžu užiť tradičné horúce i studené saké, alebo aj kreatívne koktaily, pripravené miestnymi špecialistami.
GABI CLUB BAR
Klubový bar Gabi je malým divokým miestom v inak pokojnej destinácii Playa del Carmen. Príďte si oddýchnuť s kokteilom či drinkom v ruke a obdivujte tunajší moderný dizajn spoločne so sofistikovaným prostredím.
BLUE AGAVE
Bar Blue Agave sa chváli širokým výberom tradičného mexického nápoja – tequila. Návšteva tohto podniku nie je len príležitosťou na vyskúšanie rozmanitých druhov tunajších typov tejto liehoviny, ale tiež veľkým kultúrnym zážitkom.
M BAR
M Bar je vínna pivnica, ktorá sa špecializuje aj na ponuku tematicky pripravených martini. Toto zariadenie je určené iba dospelým osobám a je ideálne ho navštíviť pred večerou.
NORTH AVENUE BAR
V Bare North Avenue sa môžete tešiť na veľký výber hudby, dobre vybavený interiér či tanec. Moderné priestory baru vytvárajú sofistikované pozadie a starostlivo vytvorené menu nápojov uspokojí každého hosťa.
SOUTH AVENUE BAR
V bare South Avenue vás čakajú denne organizované udalosti sprevádzané muzikou a koktaily všetkého druhu. Tento moderný bar ponúka štýlový interiér a starostlivo pripravené menu zložené z na mieste pripravovaných drinkov. Je určený iba pre dospelých hostí.
ILLY COFFE CORNER
Pre hostí, ktorí si nedokážu predstaviť deň bez vynikajúcej šálky kávy, je tu Illy coffee corner.
WELCOME LOUNGE ESMERALDA
Uvítací salónik Welcome Lounge Esmeralda je ideálny na ochutnanie výborných koktailov a zažitie vynikajúcej atmosféry.
Ďalšie bary v rezorte sú napríklad Beach bar I a II a salóniky Welcome lounge Perla, Family Concierge Lounge a Royal Service Lounge.
