v pondělí 25.11. od 09:00 do 17:30
Restaurace resortu vyznávají zejména australskou produkci, která pochází z blízkých farem. Jídla jsou tak připravována z čerstvých ingrediencí kraje s důrazem na kulinářský zážitek.
The Country Kitchen je místem k obědu a odpolednímu posezení. Pochutnáte si na typických místních jídlech.
Wolgan Dining Room servíruje snídaně a večeře. Menu a la carte nabízí vynikající večeře o šesti chodech. Z restaurace se hostům nabízí úžasný výhled do okolního údolí.
Hosté mohou využít i možnosti soukromého stolování, které je vhodné především pro oslavu výjimečných okamžiků.
Součástí resortu je také Valley Bar & Terrace Lounge, otevřen denně od dopoledních hodin.