Gastronomie a hotelové restaurace
St. Regis Bali nabízí nespočet kulinářských možností, při kterých můžete vyzkoušet vynikající pokrmy v elegantním a detailně propracovaném prostředí. Každá restaurace oplývá vlastním charakterem a vynikající kuchyní s legendárními službami.
Kayuputi je ikonou na scéně restaurací v resortu St. Regis Bali. Nabízí kosmopolitní eleganci a specializaci na klasické pokrmy asijské a západní kuchyně. Restaurace nabízí také jeden z nejkrásnějších pohledů na modrou lagunu. Zdejší interiéry jsou moderní a vytvářejí ideální kulisu ke stolování na úrovni. Venkovní prostory jsou pak skvělé pro večeři pod širým nebem s jemným vánkem a báječným výhledem. Restaurace disponuje otevřenou kuchyní a dvoupatrovým vinným sklípkem pro doplnění už tak výjimečného zážitku. Kulinářské výtvory doplňuje již sedmý ročník odeněného seznamu vín prestižní ceny Wine Spectator Award. Kayuputi Champagne Bar pak láká k pohodlným posezením se sklenkou lahodného šampaňského před večeří. Restaurace je otevřena denně v čase 12:00 - 17:00 a 18:30 - 21:00.
Navštivte také restauraci Boneka, která nabízí přední mezinárodní bufetové menu. V dopoledních hodinách si zde užijete pohodu naplněnou výhledem na Indický oceán a lahodným výběrem snídaňových specialit A La Minute. Snídaně je zdejší chloubou a obsahuje takové skvosty jako perfektně zralé jahody Bedugul, jemně uzené ryby, dovážená masa a mnoho dalších možností. Jeden z nejlepších kulinářských týmů připraví vaše pokrmy s největší péčí a láskou. Užijte si bohaté bufetové menu s výběrem nejkvalitnějších potravin a domácích pokrmů, po kterých si můžete pochutnat na opravdu lahodném dezertu. Čerstvá, sezónní a pestrá nabídka nabízí kuchyni s kořeny od východu až na západ. Otevřeno má na snídaně v čase 07:00 - 11:00 a na večeře v době 18:00 - 22:00.
Dulang se nachází uprostřed tropického parku a nabízí jednu z nejvíce dynamických možností stravování v Nusa Dua. Je to romantické místo s intimní atmosférou a možností získat výrazný gurmánský zážitek. Restaurace je obklopena zahradou šéfkuchaře, ve které roste na 40 různých druhů bylin. Toto autentické indonéské místo vás ohromí svými tradičními interiéry a především místními pokrmy jako jamu s bylinkami podle rodinného receptu. Ta nejlepší indonéská kuchyně potěší vaše chuťové pohárky. Poté si můžete dát tradiční nápoj Brem nebo šálek slavné kávy Kopi Luwak. Pro hosty je k dispozici v čase 19:00 - 22:00.
Gourmand Deli je skrytým klenotem mezi restauracemi v resortu. Nabízí ty nejlepší pochoutky pro labužníky, včetně gastronomicky vytříbených domácích specialit, pečlivě vybraných zahraničních vín, káv a čajů z celého světa a mnohého dalšího. Nachází se pod úrovní lobby. Dopřejte si zde to nejsladší životní potěšení, ale také lahodné evropské sýry a šunky, například se šampaňským. Zažijete zde něco jiného než v ostatních restauracích. Gourmand Deli nabízí taky sezonní speciality, jako jsou například velikonoční čokoládové zajíčky, vánoční dobroty nebo celá pečená krůta. Otevřeno má v době 12:00 - 22:00.
The St. Regis Bar vás naláká na nápojové menu sestávající se z šampaňského, Martini a místních ostrovních koktejlů. Každý večer si zde užijete živé jazzové vystoupení a zajímavostí je i rituál, při kterém budete svědky otevření lahve šampaňského indonéským mečem.
Vydejte se na plážovou cestu a dorazte k vyhlášenému místu zvaném Vista Bar s krásným výhledem. Tento bar v bazénu nabízí široký výběr osvěžujících nápojů, koktejlů, šampaňského, čerstvého kokosového mléka a lehkého občerstvení. Otevřen je v době 10:00 - 18:00.
Jako další možnost pro rozšíření kulinářských zážitků se nabízí pro hosty příležitost kulinářského objevování a zábavy v nedalekém sesterském resortu The Laguna Resort and Spa. Veškerou nabídku stravování naleznete v informacích o tomto resortu. K dispozici je bezplatný transfer. Bazén a plážová zařízení jsou vyhrazena jen pro hosty hotelu. S rezervací restaurace se můžete obrátit na vašeho komorníka, který vám ochotně pomůže.
