Gastronomie a hotelové restaurace
Stolování a stravování je v hotelu Elysium klíčovým prvkem. Hosté si mohou vybírat z pěti restaurací a ochutnávat pokrmy z místních surovin v podání několika světových kuchyní. Bylinky a zelenina pocházejí přímo od místních farmářů.
Ristorante Bacco nabízí nejen vynikající jídla, ale hlavně kompletní gastronomické zážitky v příjemném prostředí. Vychutnejte si ty nejlepší italské pokrmy a poseďte u prvotřídních vín.
Mediterraneo Restaurant (otevřený od května do října) představuje open-air prostor, jen pár kroků od moře. Servíruje se zde fúze Kyperské a Italských specialit v době oběda a večeře.
Epicurean Restaurant s francouzskými okny poskytuje výhledy na zahrady a bazény. Pochutnáte si tu na středomořských a mezinárodních specialitách v bohatém bufetu.
Lemonia Piazza připomíná malebnou náves s oblouky. Nabízí i možnost stolování pod širým nebem s výhledem na fontány a kaskády. Specializuje se především na přípravu snídaní a brunchů, ale i na přípravu pokrmů à la minute či à la carte. K dispozici je i dětské menu.
O’Shin Restaurant se zaměřuje na umění sushi a jiných asijských jídel. Kuchaři toto občerstvení připravují z místní čerstvé produkce.
Café Occidental se nachází v samém srdci resortu. Jeho hlavním prvkem je středověký krb z antických kamenů. V jeho blízkosti se nachází knihovna, kde můžete relaxovat. Odpoledne si tu vychutnáte čaj, kávu a sladké pečivo. K večeru Café nabídne výběr prvotřídních koktejlů a pochutin.
Astria Bar je zastřešen stropem připomínající noční oblohu. Užijte si soukromí na dvou zastřešených terasách a zaposlouchejte se do zvuků vln. Většinu večerů se pobavíte při živé hudbě.
Mare Nostrum Pool Bar (otevřený od května do října) zajišťuje občerstvení u bazénu. Dopřát si můžete exotické koktejly, chlazené nápoje, zmrzliny i čerstvý džus, k zakousnutí například pizzu nebo sandwiche.