Gastronomie a hotelové restaurace
Hotel The Ritz-Carlton Maledives se může pochlubit živou kulinářskou scénou v podobě 7 špičkových restaurací a barů. Na jednom místě si můžete vychutnat pravé italské espresso, pohovořit s přáteli nad kantonskými tapas, popíjet originální koktejly při západu slunce i objevovat tradiční maledivskou kuchyni. Nezapomenutelné kulinářské zážitky ještě umocňují okouzlující kulisy tohoto ostrova. Restaurace jsou rozmístěné na Culinary Island, Grand Sunset Beach a Fari Marina Village (sousední ostrov s luxusním plážovým klubem, butiky a mnoha špičkovými restauracemi).
Pokud chcete zažít něco opravdu speciálního, můžete si nechat připravit soukromou hostinu na jedinečném místě – ve stínu impozantního banyánu za zvuků moře, na soukromé pláži uprostřed Indického oceánu či na jachtě. Můžete si vybrat z několika různých menu: La Locanda, IWAU Barbecue, Indian, BBQ experience a Maldivian flavors.
La Locanda – V této uvolněné restauraci ožívá duch jižní Itálie. Můžete se těšit na ranní šálek aromatického espressa, aperitiv při západu slunce i domácí těstoviny spolu s příjemně stráveným večerem. K dispozici je vnitřní i venkovní posezení s výhledem na lagunu.
Summer Pavilion – Přímo nad sametovou lagunou se tyčí tato intimně osvětlená restaurace, která nabízí vynikající kantonskou kuchyni. Každý pokrm včetně smaženého humra je navržen tak, aby ho bylo možné sdílet mezi sebou a kombinovat s širokým výběrem čínských čajů a exkluzivních vín.
Iwau – Název této restaurace znamená v japonštině „oslavovat“ a přesně to je jejím cílem – oslavovat bohaté chutě japonské kuchyně. Pod noční oblohou připravuje místní šéfkuchař nejrůznější speciality z masa a mořských plodů.
Eau Bar – Přijďte strávit příjemné odpoledne do této uvolněné restaurace s barem, která je určená výhradně pro dospělé. V oslnivém prostředí si můžete vychutnat čerstvé ústřice a kaviár nebo jen odpočívat se svojí oblíbenou knihou. Rozhodně si nenechte ujít vynikající koktejly z čerstvých organických ingrediencí, které vám barman připraví přímo u vašeho stolu. Každý večer vás navíc čeká působivý rituál v podobě západu slunce.
Beach Shack – Tato příjemná plážová restaurace je jako stvořená pro rodiny a skupinky přátel, které si chtějí společně vychutnat dobré jídlo či drink jen pár kroků od moře. V nabídce najdete středomořské speciality, grilované mořské plody, růžové víno i koktejly připravené z bylinek a ovoce. Nechybí ani DJ a dechberoucí výhledy.
Arabesque – Vydejte se na kulinářskou cestu po Libanonu a Severní Indii v této okouzlující restauraci, která připomíná tradiční beduínský stan. Na originálně navrženém jídelním stole se střídají nejrůznější jídla, vodní dýmky, turecká káva, marocký čaj a originální koktejly. Restaurace se nachází ve Fari Marina Village.
Tum Tum – Zastavte se na něco dobrého v tomto pojízdném bufetu ve Fari Marina, který nabízí prvotřídní asijský „street food“. Můžete se těšit na vynikající bao buns, nudle, knedlíčky, saláty i polévky.