Gastronomie a hotelové restaurace
Hotel 20 Degrés Sud má v rukávu několik chuťových zážitků. 3 restaurace a 2 bary, na souši i na moři, jsou vám k dispozici, abyste objevili náš ostrov jedinečných chutí, z jídel pečlivě vymyšlených našimi šéfkuchaři na koktejly skvěle připravené našimi barmany. Chcete-li spojit vynikající jídlo s úchvatnými kulisami, můžete si nechat přichystat dokonalou snídaní na libovolném místě, povečeřet na historickém motorovém člunu nebo se nechat zcela překvapit tajnou večeří od šéfkuchaře. Nenechte si také ujít jedinečné degustační menu o pěti chodech, humří hody či romantickou večeři pod hvězdami. Místní profesionální kuchařský tým vám s radostí splní všechna vaše přání.
L'Explorateur – Opravodvá pozvánka k cestování, vás vezme na cestu různými atmosférami. Na jedné straně v srdci hotelu je terasa u bazénu. Na druhé straně, s výhledem na moře, Grand Baie a jeho horizont, kde se živí sny o útěku. Pak se nechte opájet jedinečností místa. Uchváceni à la carte menu objevíte chutě odjinud, spojení rafinované kuchyně z mořských plodů a místní produkce sublimované vášnivým, kreativním a inspirovaným savoir-faire šéfkuchaře Sanjeeva Purahoo.
Snídaně: 07:00 - 10:30
Oběd: 12:00 - 14:30
Večeře: 18:30 - 22:30
La Voile –
Pohodlně se usaďte a vychutnejte si přátelský vánek u zálivu pod obrovskou plachtou, kde sídlí restaurace a její vášnivý šéfkuchař a barman, dychtící vám pomoci objevit všechny chutě našeho ostrova. La Voile je otevřená moři a stojí jako gurmánská pauza mezi bazénem, pláží, lehátky a postelemi s nebesy, aby vám nabídla své čerstvé, gurmánské a vždy šťavnaté výtvory. Restaurace je situovaná na ideálním místě poblíž bazénu i pláže.
M/S Lady Lisbeth –
Nenechte si ujít jedinečný kulinářský zážitek. Vyrobeno z lakovaného dřeva a mosazi, M/S Lady Lisbeth vás hrdě přivítá na palubě pro nezapomenutelný zážitek 20 Degrés Sud, stejně jako jeden z nejchutnějších večerů vašeho pobytu. Na palubě tohoto mauricijského klenotu, který brázdí vody laguny od roku 1927, bezpochyby objevíte podmanivou krajinu Grand Baie pod hvězdami, ale především se setkáte s mauricijskou gastronomií v tiché, elegantní a nadčasové atmosféře, kde šéfkuchař vám nabídne menu sestavené z mořských plodů, překvapivou a šťavnatou místní kuchyni, jejíž chutě doplní tento okamžik.
Každý večer vyplouvá člun na klidné vody zálivu s 8 pasažéry a na jeho palubě se podává exkluzivní večeře pod hvězdami. K dispozici je také možnost naplánovat exkluzivní romantickou večeři pro dva. Doba plavby: 19:30–23:00.