Gastronómia a hotelové reštaurácie
V Minos Palace Resort je wellness neoddeliteľnou súčasťou jedálenského konceptu. Poskytujeme autentický zážitok zo záhrady až na tanier, vyrobený z miestnych surovín a podľa tradičných receptúr. Náš kuchársky tím pripravuje jedlá, ktoré sú čerstvé a zdravé, a to všetko servírované v relaxačnom, prírodnom prostredí, kde atmosféru vytvára čistá stredomorská scenéria. Obklopení zo všetkých strán modrým azúrovým morom, objavte menu, ktoré premieňa čerstvé sezónne suroviny na nekomplikované, pri srdci hrejúce jedlá, ktoré si chcete vychutnať. K dispozícii je aj izbová služba a možnosť súkromného stolovania na špeciálnom mieste podľa výberu.
Reštaurácie
Mom Restaurant – Reštaurácia Mom, v preklade U mamičky, kde sa prastará múdrosť krétskej kultúry stretáva s modernou túžbou po vedomom živote. Osviežujúci zážitok, kde sú všetky prvky života v rovnováhe. Od pomalých rán až po labužnícke večery je mama zaujímavým miestom, ktoré vyživuje zdravé telo, pokojnú myseľ a vyrovnanú dušu.
Reštaurácia ponúka čerstvé sezónne suroviny, chute a vône, ktoré rozprávajú príbehy o sviežich olivových hájoch a azúrových moriach. Menu je bohaté na živiny, u ktorých je vedecky dokázané, že podporujú zdravie. Rovnako ako bylinky z našich vlastných záhrad, ktoré tvoria základ našej autentickej a udržateľnej kuchyne.
Otváracia doba
Raňajky 07:00 – 10:30
Celodenné à la carte menu 12:30-22:30
Večera formou bufetu 19:00 – 22:00
Amar Restaurant – Amar nás pozýva na to, aby sme prijali veci, ktoré nás udržujú pri zemi v rýchlo sa meniacom svete. Pocta nadčasovým tradíciám a kráse, ktorú možno nájsť v prítomnom okamihu.
V Amar kombinujeme moderné Stredomorie s receptami odovzdávanými z generácie na generáciu, decentnú eleganciu s kulinárskou kreativitou. Každé jedlo oslavuje bohaté chute regiónu, pochádzajúce z miestnych zdrojov a podávané sú s gréckou pohostinnosťou.
Naša plážová reštaurácia je ale o viac ako zdravom stravovaní a pôžitkárstve. Amar, inšpirovaný starogréckym slovom pre večný amarantos, je o vytváraní príbehov a spomienok, ktoré trvajú navždy.
Otváracia doba
12:30 – 22:30
Bary
Nama Pool Bar – Srdce Minos Palace, kde sa odvíjajú nové začiatky a okamihy spojenia. Nama, stelesňuje prirodzený tok života, kde je každý okamih utváraný reflexiou a novými zážitkami na našich jedinečných cestách. V Nama sú hostia pozývaní, aby sa ponorili do pokojného prostredia a užili si osviežujúci výhľad na nekonečný bazén a rozľahlé modré more za ním. Nájdite svoj vlastný tok a prirodzený rytmus, vedený trvalou energiou sebaobjavovania.
Inšpirované starogréckym slovom pre tečúcu vodu νᾶμα (nâma)
Otváracia doba
09:00–00:00
Mosa Beach Bar – Nechajte sa pobozkať Múzou a užite si slobodu hľadania blaženosti v prírode a jednoduchosti. Ponorte sa do uvoľnenej atmosféry plážového baru mosa, súkromnej piesočnatej pláže alebo odľahlých zátok uhniezdených pozdĺž pobrežia. Mosa vyžaruje nenútenú príťažlivosť, ktorá vás pozýva k (znovu) spojeniu so svojim vnútorným ja pri pohľade na rozľahlú modrosť mora a neba. Prijmite jemné plavenie vĺn a vnímajte sa v súlade s okolitou prírodou.
Inšpirované starogréckym slovom pre múzu μούσα (mosa)
Otváracia doba
Jedálny lístok: 10:00 – 18:00
Nápojové menu: 12:00 – 17:00
