Gastronómia a hotelové reštaurácie
Hotel Mandarin Oiental Doha sa môže pochváliť kolekciou deviatich jedinečných podnikov, ktoré ponúkajú nezabudnuteľný gurmánsky zážitok pre každú príležitosť. Môžete sa napríklad tešiť na špičkovú čínsku reštauráciu Liang, francúzske a stredomorské delikatesy v reštaurácii IZU, pestré menu inšpirované starodávnym Hodvábnym chodníkom v celodenne otvorenej reštaurácii Mosaic, množstvo štýlových barov a salónikov s uvoľnenou atmosférou. Pokiaľ chcete prekvapiť svoju drahú polovičku nezabudnuteľnou romantickou večerou, môžete si objednať večeru pod hviezdami uprostred púšte.
Reštaurácie
Ambar – Toto štýlové miesto inšpirované púštnou krajinou a farbami zapadajúceho slnka, ktoré ponúka klasické drinky v novom poňatí, vás prekvapí nevšednou kombináciou chutí, vôní a textúr. Príďte si vychutnať svoje obľúbené koktaily z avantgardného baru pripomínajúceho ľadovú sochu. Otváracia doba: sobota až streda 17:30–0:00; štvrtok až piatok 17:30 – 1:00; tapas menu 17:30 – 23:00.
Aqua – Príďte ochutnať originálne alkoholické aj nealkoholické koktaily a lahodné pokrmy, ktoré môžete zdieľať so svojimi blízkymi. Čaká na vás príjemné posedenie pod holým nebom v pokojnej atmosfére, ktoré poskytuje dostatok súkromia, a je tak vhodné pre najrôznejšie oslavy aj stretnutia. Otváracia doba: 17:00–23:00.
Baraha Lounge – V blízkosti hotelovej recepcie nájdete elegantný salónik s panoramatickým výhľadom na námestie Barahat Msheireb, v ktorom sa po celý deň podávajú klasické druhy čaju, kávy a originálnych chladených nápojov spolu s vynikajúcim pečivom a ľahkými pokrmami. Baraha Lounge predstavuje ideálne miesto na stretávanie sa s priateľmi i klientmi. Otváracia doba: 9:00–23:00; popoludňajší čaj 14:00–18:00.
Gelato – Pestrá ponuka domácej zmrzliny a mrazených dezertov vo vás prebudí vaše vnútorné dieťa. Môžete sa tešiť na prekvapivé a jedinečné chute spolu s krásnou farebnou výzdobou. Sladkú bodku si môžete vychutnať priamo na mieste, alebo si ju vziať so sebou na prechádzku po meste. Otváracia doba: 10:00–22:00.
IZU – Vydajte sa na kulinársku cestu po stopách francúzskej a stredomorskej kuchyne spolu so šéfkuchárom Izom Anim. Táto reštaurácia s výhľadom na námestie Barahat Msheireb ponúka pokrmy z tých najlepších produktov a sľubuje nezabudnuteľný gurmánsky zážitok. Môžete si vybrať medzi posedením na prízemí s uvoľnenou atmosférou alebo na prvom poschodí či na terase, ktoré poskytujú slávností kulisy pre intímnu večeru. Otváracia doba: prízemie 9:00–23:00; prvé poschodie 19:00 – 23:00 a terasa 18:00 – 23:00.
Liang – Objavte typické kantonské jedlá a špeciality z čínskych provincií v reštaurácii Liang, ktorej názov v čínštine znamená „lúč svetla odrážajúci sa od mesiaca“. Okrem osobitej čínskej kuchyne sa môžete tešiť aj na pútavé prehliadky kulinárskeho umenia, ako napríklad ukážku prípravy rezancov Lamian či tradičný čajový rituál. Otváracia doba: obed 12:00–15:00; večera 18:00–23:00; terasa 12:00 – 23:00.
Mandarin Lounge – Vychutnajte si popoludňajší čaj podľa orientálnej aj britskej tradície na vonkajšej terase, nádvorí či v štýlovom interiéri salónika Mandarin Lounge. Čaká na vás široký výber čajov, kávy a originálnych chladených nápojov spolu s vynikajúcim pečivom a ľahkými pokrmami podávanými po celý deň. Otváracia doba: 9:00–23:00; popoludňajší čaj 14:00–18:00.
Mosaic – Táto unikátna reštaurácia s deviatimi otvorenými kuchyňami predstavuje autentické chute a tradičné pokrmy inšpirované starodávnym Hodvábnym chodníkom. V bohatej ponuke nájdete napríklad japonské sushi a sashimi, arabské predjedlá mezze a grilované pochúťky, ázijské pokrmy pripravované na panvici wok, rotisserie, pokrmy z tanduru a množstvo ďalších delikates vrátane sladkých dezertov, ktoré si môžete vychutnať vo vnútri alebo na vonkajšej terase s úchvatným výhľadom na Barahat Msheireb, Al Corniche a West Bay. Každú stredu sa tu navyše koná špeciálna akcia Lobster Night a v nedeľu večer sa zase môžete tešiť na vybrané kúsky mäsa. Otváracia doba: raňajky 6:30–11:00; celodenné stravovanie 11:00–23:00; Lobster Night 18:00 – 23:00 (streda); Master Cuts 18:00 – 23:00 (nedeľa).
The Mandarin Cake shop – Určite nevynechajte túto luxusnú cukráreň s úžasnými slávnostnými tortami, vynikajúcou domácou čokoládou a lahodným sladkým pečivom. Či už oslavujete zvláštnu príležitosť, organizujete súkromné stretnutie s priateľmi nad zákuskom a kávou alebo jednoducho len túžite po niečom sladkom na zub, The Mandarin Cake Shop je ideálnou voľbou. Otváracia doba: raňajky 10:00–22:00.
