Gastronómia a hotelové reštaurácie
Rozmanitosť a farbistosť kulinárskych zážitkov je neoddeliteľnou súčasťou pobytu v rezorte Annabelle. V piatich osobitých reštauráciách si môžete vychutnať rafinované delikatesy pripravované s hrdosťou a vášňou z najkvalitnejších regionálnych produktov. Vďaka živej hudbe a tancu zažijete pravú cyperskú atmosféru. Nechýba ani posedenie pri štýlových baroch so širokou ponukou originálnych koktailov – začnite deň krémovou ľadovou kávou, doplávajte si pre zamrznuté melónové daiquiri do baru Grotto a zakončite večer drinkom na streche hotela v Ouranos Lounge & Bar pri západe slnka. Vyraziť môžete aj do susednej štýlovej reštaurácie s barom v Antasia Beach Club.
Reštaurácie
Ouranos Lounge & Bar patrí medzi najlepšie reštaurácie na Cypre. Nachádza sa na streche hotela a tunajšie menu sa vyznačuje multietnickými chuťami a jedinečnými pokrmami v štýle tapas, ktoré vám umožnia znovu objaviť potešenie zo zdieľania jedla. V roku 2019 získala táto reštaurácia ocenenie Golden Chef Caps. Na terase s barom, ktorá ponúka dych vyrážajúci výhľad na more a hrad, si môžete vychutnať špeciálny koktail Ouranos alebo jednu z viac ako 1000 kombinácií ginu a toniku odborne pripravených z 62 druhov ginov, 7 prémiových tonikov a množstvo lahodných prísad. Večere sa podávajú v čase 19:00–23:00 (nutná rezervácia) a drinky od 16:30 až do polnoci.
Mediterraneo sa hlási k talianskej gastronomickej tradícii a vychádza z myšlienky, že jedlo chutí lepšie, keď sa zdieľa. Lahodné pokrmy z najčerstvejších surovín a miestnych bioproduktov servírované na rustikálnych drevených stoloch doslova nabádajú na spoločné posedenie s priateľmi a rodinou. Uvoľnenú atmosféru pod holým nebom umocňuje úžasná poloha na nábreží, ktorá ponúka výhľady na nekonečnú morskú modrú a palmy vlniace sa vo vetre. V reštaurácii sa podávajú desiaty (12:00–17:00), obedy (12:30–15:30) a večere (19:00–22:00, nutná rezervácia). Nápoje je možné konzumovať od 10:00 do 17:00.
Amorosa ponúka modernú európsku kuchyňu, ktorá stavia na surovinách z najrôznejších krajín a súčasných kulinárskych trendoch. Jedinečnú atmosféru dotvára výhľad na osvetlený bazén, záhradu a more. Reštaurácia Amorosa získala v roku 2019 ocenenie Golden Chef Caps, a patrí tak medzi najlepšie podniky na Cypre. V reštaurácii sa podávajú desiaty (12:00–17:00), obedy (12:30–15:30) a večere (19:00–22:00, nutná rezervácia). Nápoje je možné konzumovať od 10:00 do 17:00.
Fontana zaisťuje celodenné stravovanie v uvoľnenej atmosfére na slnečnej terase a vo vzdušných interiéroch. Či už chcete začať deň výdatnými raňajkami, alebo si zájsť na niečo dobré na večeru, v reštaurácii Fontana na vás čaká bohatá ponuka čerstvých domácich pokrmov pripravených z miestnych sezónnych surovín. Raňajky sa podávajú v čase 7:00 – 10:00 (len od novembra do marca), obedy od 12:30 do 14:00 (len od novembra do marca) a večere v čase 19:00 – 22:00 (od apríla do októbra) alebo 17:30 – 21:30 (od novembra do marca).
Asteras ponúka inovatívny a intímny gurmánsky zážitok pri svete sviečok s výhľadom do osvetlených vodných záhrad. Reštaurácia je vhodná pre malé súkromné akcie (odporúčame rezervovať vopred). Otvorené je iba vo vybraných večeroch počas leta.
K dispozícii je aj susedná reštaurácia a bar v Antasia Beach Club, ktoré sa nachádzajú v impozantných priestoroch so strešnou terasou a úchvatným výhľadom na oceán. V reštaurácii sa podávajú jednoduché sezónne pokrmy inšpirované ázijskou a stredomorskou kuchyňou pripravené z najčerstvejších surovín. V bare s uvoľnenou atmosférou na vás čakajú majstrovsky namiešané koktaily a živá hudba lokálnych dýdžejov.
Bary
Byz Bar – Bar, kde môžete ochutnať charakteristické koktaily Zivania a užiť si upokojujúcu hudbu a uvoľnenú večernú atmosféru. Otváracia doba: 9:00–00:30.
Grotto Bar – Bar s ponukou originálnych koktailov, ktoré si môžete vychutnať priamo vo vode alebo na slnku pri bazéne. Otváracia doba: 10:00–19:00 (v závislosti od počasia a ročného obdobia).
Pool Bar – Bar, ktorý ponúka nápoje, občerstvenie a pohodový oddych od letných horúčav. Otváracia doba: 10:00–19:00 (v závislosti od počasia).
Osviežiť sa môžete aj v baroch Mediterraneo Bar a Ouranos Bar.