Gastronómia a hotelové reštaurácie
Hotel Maledivy Heritance Aarah ponúka 7 špičkových reštaurácií, ktoré obohatia váš pobyt o nezabudnuteľné kulinárske zážitky. V rozmanitej ponuke nájdete všetko od európskej aj exotickej kuchyne, cez čerstvú pizzu a streetfood, až po lahodné morské plody. Kuchársky tím Heritance Aarah F&B sa môže pýšiť niekoľkými oceneniami. Hneď pol roka po otvorení vyhral South Asia Culinary Championship a prvé miesto obsadil aj v rámci Maldivian Culinary Championship. V roku 2020 navyše získal na medzinárodnej kuchárskej olympiáde v Nemecku 13 medailí (4 zlaté, 7 strieborných a 2 bronzové), čo je najvyšší počet medzi ázijskými hotelmi.
V rezorte je ďalej k dispozícii 5 štýlových barov, v ktorých môžete ochutnať celý rad klasických aj netradičných koktailov.
Reštaurácie
Pizza Shack – štýlová pizzeria so širokým výberom čerstvo pripravených pizz a výhľadom na bazén splývajúci s tyrkysovou lagúnou (otváracia doba: 10:00–22:00, odporúčaná rezervácia vopred).
Ralu – reštaurácia inšpirovaná talianskou a francúzskou stredomorskou kuchyňou (otváracia doba: 7:00–22:00, odporúčaná rezervácia vopred).
Ginifati – plážový gril so širokou ponukou čerstvých morských plodov a intímnym posedením priamo pri mori (otváracia doba: 19:00–22:00, odporúčaná rezervácia vopred).
Ambula – reštaurácia ponúkajúca modernú srílanskú kuchyňu (otváracia doba: 19:00–22:00, odporúčaná rezervácia vopred).
Hathaa – osobitá reštaurácia inšpirovaná pouličnou kulinárskou kultúrou s ponukou streetfood z rôznych miest (otváracia doba: 19:00–22:00, odporúčaná rezervácia vopred).
Baani – exkluzívna reštaurácia pre hostí ubytovaných v Ocean suite ponúkajúca blízkovýchodnú a medzinárodnú kuchyňu (otváracia doba: 7:00–22:00, odporúčaná rezervácia vopred).
Bary
Bandhi bar – bazénový bar s veľkým výberom koktailov, občerstvenia a vodnou fajkou.
Sky bar – večerný bar pod hviezdnou oblohou ponúkajúci klasické drinky aj netradičné molekulárne koktaily.
Udaras infinity pool – pokojný bar pri bazéne splývajúcom s hladinou oceánu s ponukou inovatívnych koktailov. Vyhradený predovšetkým pre hostí Ocean Suite a Ocean Residence, ale môže byť povolený vstup aj ostatným hosťom.
Falhu bar – exkluzívny bar pre hostí ubytovaných v Ocean suite so širokým výberom long drinkov.
Ralu lounge bar – bohato vybavený bar ponúkajúci celý rad rumov a rumových koktailov.