Gastronómia a hotelové reštaurácie
Počas svojho pobytu v Heritage Le Telfair Golf & Spa Resort budete môcť využívať nespočetné množstvo reštaurácií a barov, a to nielen v rámci jedného hotela, ale aj v sesterských rezortoch situovaných v Domaine de Bel Ombre. Heritage Le Telfair ako taký ponúka 3 rozmanité reštaurácie, 2 bary a salónik.
Celý rad ďalších reštauračných zariadení, barov a salónikov nájdete v susednom rezorte Heritage Awali, v Golf Clube či v C Beach Clube. Spoznajte také kulinárske miesta ako Infinity Blue Restaurant & Cocktail Bar, Zafarany, Zenzi-Bar, Boma a Amafrooty. Pre zaistenie najlepšieho servisu je doporučené rezervovať si miesto v reštauráciách najmä pri tematických večeroch, aby ste si mohli naplno užiť gurmánske chvíle aj autentickú zábavu.
Savana - hlavná reštaurácia hotela Heritage Awali
Infinity Blue - plážová reštaurácia s morskými plodmi
Zafarani - severoindická reštaurácia
Boma - stolovanie okolo ohňa, BBQ v africkom štýle
Amafrooty - ľahké občerstvenie
La Reserve Golf Clubhouse - na golfovom ihrisku La Reserve
O'Grill Restaurant - na golfovom ihrisku Le Château
Le Château de Bel Ombre - sídlo z 19. storočia, gurmánska reštaurácia
C Beach Club - reštaurácia, Gin Bar, Beach & Cocktail Bar
Kaz'alala Restaurant - maurícijská kuchyňa
Annabella’s
Hlavná hotelová reštaurácia Annabella's je pomenovaná po žene Charlesa Telfaira, ktorý sa zaslúžil o rozvoj oblasti Domaine de Bel Ombre v 19. storočí. Táto moderná a elegantná reštaurácia sa nechala inšpirovať dizajnom koloniálnych čias z minulosti. Annabella's podáva bohatú a rozmanitú maurícijskú kuchyňu spoločne s medzinárodnými pokrmami. V menu figurujú aj prvotriedne vína najmä z Francúzska a Juhoafrickej republiky. Pokiaľ si budete priať, môžete sledovať prípravu osobne vďaka tradičnej otvorenej kuchyni. K dispozícii je aj detské menu.
Raňajky: 6.30 - 10:30
Večera: 18:30 - 22:00
Gin’ja
Táto komfortná nefajčiarska reštaurácia s výhľadom na more servíruje korenenú a farebnú pan-ázijskú kuchyňu, ktorá Vás vezme na imaginatívnu cestu Áziou s jej exotikou. Môžete sa tešiť na zaručený a sofistikovaný gastronomický večer. K dispozícii je aj interaktívny zážitok Teppanyaki. Reštaurácia s kapacitou pre 60 hostí je otvorená v čase večere. Pokrmy sú servírované formou à la carte a je určená pre dospelé osoby a deti od 12 rokov. Pre pánov sa odporúča elegantný odev.
Večera: 19:00 - 22:00
Bar: 17:00 - 22:00
Le Palmier
Vonkajšiu reštauráciu s barom zastupuje Le Palmier, ktorá sa nachádza medzi bazénom a bielou piesočnou plážou. Na pokrmoch si môžete pochutnať v reštaurácii alebo využiť možnosti stolovania na pláži či pri bazéne. V čase obeda zahŕňa menu ľahké jedlá, sendviče, pizze a šaláty. Na večeru si môžete pochutnať na á la carte menu s výberom z rýb a morských plodov. Raz týždenne možnosť ochutnať špeciálne homárové menu.
Obedy: 12:00 - 15:00
Večera: 18:30 - 22:00
Ľahké občerstvenie: 12:00 - 17:00
Cavendish Bar & Lounge
Cavendish predstavuje ideálne miesto na vychutnanie si ľahkého občerstvenia, aperitívov, rumov či koktailov v pohodovej atmosfére s klavírom. V prostredí pripomínajúcom anglický klub nájdete aj výber z čajov. V bare nájdete aj knižnicu, šach a biliard.
Bar je otvorený od 10:30 do 23:30
Le Kiosque Gourmand
Výber domácej sezónnej zmrzliny, sorbety a palacinky.
Otvorené od 12:00 do 17:00.
Le Château de Bel Ombre
V elegantnom sídle Charlesa Telfaira z 19. storočia to vyzerá, akoby sa čas zastavil. Chváli sa koloniálnym štýlom s veľkou verandou po všetkých stranách, s elegantnými interiérmi s obložením, vysokými stropmi a staršími obrazmi. Navyše je situovaný v krásnej záhrade s prastarými stromami. Tento historický dom teraz slúži ako štýlová, gurmánska a nefajčiarska reštaurácia pre hostí s kapacitou 80 miest. Heritage Le Château sľubuje naozaj unikátny gastronomický zážitok, a to aj vďaka navrhnutej kuchyni od vyhláseného šéf kuchára s dvoma Michelinskými hviezdami, Davidovi Toutainovi. Táto reštaurácia, kde je nutná rezervácia vopred, podáva pokrmy formou á la carte. Je otvorená 6 dní v týždni na podávanie obeda v čase od 12:00 do 15:00 hod a na večere od 19:00 do 22:00 hod. Na požiadanie je možné miesto využiť pre svadobnú hostinu či firemnú udalosť.
C Beach Club
Rezorty Heritage sú zasadené do plážového prostredia s pokojnou lagúnou v meniacich sa odtieňoch tyrkysovej, zelenej a modrej. Pláž s lehátkami a slnečníkmi tak predstavuje skvelú alternatívu na polihovanie pri bazéne. Práve na pláži sa Vám dostane služieb obsluhy s kávou, občerstvením a koktailami počas celého dňa bez toho, aby ste museli opúšťať prostredie jemného piesku. C Beach Club je situovaný na vzdialenejšom konci hotela Heritage Le Telfair a ponúka aj množstvo športových a voľnočasových zariadení. K dispozícii je aj bazén a najmä reštaurácie a 2 bary, rovnako ako večerná zábava, diskotéky a párty. V sobotné noci si môžete navyše užiť vonkajšie kino na pláži.
Hlavná reštaurácia v C Beach Clube disponuje kapacitou pre 120 hostí. Tunajšie moderné a elegantné prostredie vytvára relaxačnú atmosféru s medzinárodnou kuchyňou v bufetovom menu. Reštaurácia je otvorená 6 dní v týždni pre raňajky (8:30 – 10:30), obedy (12:00 – 15:00) aj večere (19:00 – 22:00). Raňajky a večere sú podávané formou bufetu, obedy formou á la carte. V nedeľu je reštaurácia otvorená iba na obedy formou bufetu.
Gin Bar – otvorený od 10:00 do 23:00
Beach & Cocktail Bar - nachádza sa na kraji piesočnatej pláže, otvorený je denne od 10:00 do 18:00
Bary sú zatvorené v nedeľu a pondelok na večeru.