Gastronómia a hotelové reštaurácie
The Elevated Terrace zastupuje hlavnú reštauráciu hotela a ponúka príjemné prostredie s výhľadom na oceán. Pochutnáte si tu na výborných anglických raňajkách, ktoré sa obvykle skladajú z ovocného taniera, pečiva, vajíčok, slaniny a palaciniek. Raňajky sa podávajú od 07:00 do 10:00 hod. a nechýba ani káva z Tanzánie. Pri obedoch a večerách si môžete vybrať vždy z dvoch variantov predjedla a hlavného chodu. Podľa Vašich preferencií ochutnáte morské plody, čerstvo chytené ryby a pokrmy z hovädzieho a kuracieho mäsa upravené podľa tradičnej kuchyne ostrova. K dispozícii sú aj špeciálne pokrmy pre vegetariánov či vegánov. Obed sa podáva od 13:00 do 15:00 hod., trojchodová večera medzi 19:00 a 21:00 hodinou.
Pre väčšiu rozmanitosť a spestrenie pobytu sa občas pokrmy podávajú pri bazéne alebo na pláži.
V The Beach Bar si môžete počas dňa vychutnať lahodné nápoje a ľahké občerstvenie. Barmani Vás tu očaria koktailmi z najčerstvejších plodov manga, limetky, citrónu, ananásu, kokosových orechov a vytvoria jedinečne osviežujúce nápoje. Bar sa nachádza blízko bazéna a ponúka pohodlý plážový salónik vrátane hojdačiek, z ktorých si užijete výhľady na krásne farebný západ slnka.
Každé popoludnie pozýva Manta Resort hostí do salónika v plážovom bare, aby spoločne ochutnali vybraný popoludňajší koktail.
The Lounge je miestom, kde môžete relaxovať, využívať wi-fi pripojenie, naučiť sa tradičnú hru Bao alebo si vychutnať ľahké občerstvenie a nápoje. V The Lounge sa tiež organizujú spoločné obedy alebo večere za poznaním miestnej kuchyne aj ostatných hostí.