Gastronómia a hotelové reštaurácie
Rezort ponúka nasledujúce reštaurácie a bary:
Mwambao Restaurant je hlavným stravovacím zariadením rezortu, ktoré servíruje raňajky, obedy a večere všetkým hosťom. Reštaurácia je veľmi dobre situovaná a ponúka výhľad na bazén a oceán za ním. Jedná sa o hlavnú reštauráciu rezortu, ktorá servíruje raňajky od 7:00 do 10:00 hod., obedy od 12:30 do 15:00 hod. a večere od 19:00 do 22:00 hod. Raňajky sú servírované na spôsob bufetu, kedy môžete sledovať kuchárov v akcii. Obedy sú podávané formou bufetu, večere formou bufetu alebo table d´hote. Večere sú obvykle tematické a zahŕňajú grilované morské plody, svahilskú, taliansku, orientálnu a africko-arabskú kuchyňu.
Okrem miestnej kapely je tu vždy po večeri určitý typ zábavy. Môžete vidieť svahilských tanečníkov, počúvať hudbu Taarab, vidieť akrobatov či byť svedkami niektorého zo živých vystúpení ďalších zanzibarských kapiel. V reštaurácii sa dbá na dress code, nie sú povolené kraťasy ani tričká bez rukávov.
V Mawimbi Bare si môžete vychutnať studené nápoje s výhľadom na bazén, pláž aj oceán. Otvorené je od 10:00 do 24:00. Bar obsluhuje hostí pri bazéne a v reštaurácii Mwambao a ponúka osviežujúce nápoje, čerstvé džúsy a lahodné koktaily.
Kivuli Bar & Restaurant sa nachádza priamo v piesku na pláži a hosťom ponúka neoceniteľné kulinárske delikatesy. Menu sa zameriava na fúziu kuchýň Ďalekého východu a ponúka obedy a večere formou á la carte.
Casablanca Lounge ponúka výhľad na bazén Sultan Sands. Počas dňa slúži ako kaviareň, navečer sa premení na miesto, kde si do neskorých večerných hodín môžu hostia Sultan Sands aj susediaceho rezortu Bluebay Beach vychutnať osviežujúce nápoje a koktaily.